（通讯员 赵贵松 汪清扬）5月23日上午，2024年全国食品安全宣传周活动（永州）暨预防野生蘑菇中毒风险防控宣传活动启动仪式在零陵区工人文化宫安康广场举行。副市长、市食安委副主任周云玲出席并宣布活动启动，市食安委委员、市市场监督管理局党组书记艾克海出席并讲话，区委书记、区食安委主任赵立平出席并致辞，市政府副秘书长邓海波主持，市食安委委员、市市场监督管理局局长陈丽萍，副区长、区食安委副主任秦明明等出席。

　　艾克海指出，要纵深践行食品安全“诚信”新理念，大力推进食品安全诚信体系建设，组织开展农贸市场、商场、超市在用强制检定计量器具的专项检查，切实保护全市人民群众的合法权益。要深化倡导食品消费“尚俭”新风尚，进一步健全和完善制止餐饮浪费工作常态化运行机制，倡导适量点餐和“光盘行动”，提倡“文明、节俭、从简”备办宴席，引导科学理性消费，杜绝餐饮浪费。要落实落细野生蘑菇中毒防控新任务，坚决夯实常态化宣传预防、应急救治、防控保障的基础，开展“全覆盖、多层次、立体化”的防控宣传，切实履行属地管理责任，坚决守牢全市人民群众“舌尖上的安全”底线。

　　赵立平表示，盯牢野生“小蘑菇”，守护食品“大安全”。零陵区将以此次活动为契机，不断增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感，持续强化企业主体责任、属地管理责任和部门监管责任，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。他说，野生蘑菇虽然鲜美，但是生命更为宝贵，希望大家提高食品安全意识，坚决不采摘、不买卖、不加工、不食用野生蘑菇，积极参与到食安宣传和监督活动中来，努力营造食品安全全社会共管共治共享的良好氛围。

　　此次宣传活动以“诚信尚俭·共享食安”“勿采勿食野生蘑菇，严防严控中毒风险”为主题，现场播放了制止餐饮浪费和预防野生蘑菇中毒宣传片，餐饮企业代表分享了治理餐饮浪费工作成效，生产企业和经营企业代表分享了落实食品安全主体责任做法。工作人员还通过摆放宣传展板、设置咨询台、发放宣传资料等方式，向过往群众宣传食品安全相关知识。

　　近年来，零陵区认真贯彻落实习提出的“四个最严”要求，坚持把食品安全工作作为重要的民生工程来抓，深入实施“食安零陵”品牌战略，强化深耕监管、深化改革、深度合作等“三深”举措，不断提升食品安全治理水平，取得一系列亮眼成绩。2023年成功创建湖南省食品安全示范县区，食安工作获省政府真抓实干表扬激励，连续多年获评省级食品安全综合考核优秀，连续21年未出现较大以上食品安全事故，守护了人民群众“舌尖上的安全”。

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　　今日永州讯（通讯员 赵贵松 汪清扬）5月23日上午，2024年全国食品安全宣传周活动（永州）暨预防野生蘑菇中毒风险防控宣传活动启动仪式在零陵区工人文化宫安康广场举行。副市长、市食安委副主任周云玲出席并宣布活动启动，市食安委龙8游戏唯一官方网站委员、市市场监督管理局党组书记艾克海出席并讲话，区委书记、区食安委主任赵立平出席并致辞，市政府副秘书长邓海波主持，市食安委委员、市市场监督管理局局长陈丽萍，副区长、区食安委副主任秦明明等出席。

　　艾克海指出，要纵深践行食品安全“诚信”新理念，大力推进食品安全诚信体系建设，组织开展农贸市场、商场、超市在用强制检定计量器具的专项检查，切实保护全市人民群众的合法权益。要深化倡导食品消费“尚俭”新风尚，进一步健全和完善制止餐饮浪费工作常态化运行机制，倡导适量点餐和“光盘行动”，提倡“文明、节俭、从简”备办宴席，引导科学理性消费，杜绝餐饮浪费。要落实落细野生蘑菇中毒防控新任务，坚决夯实常态化宣传预防、应急救治、防控保障的基础，开展“全覆盖、多层次、立体化”的防控宣传，切实履行属地管理责任，坚决守牢全市人民群众“舌尖上的安全”底线。

　　赵立平表示，盯牢野生“小蘑菇”，守护食品“大安全”。零陵区将以此次活动为契机，不断增强做好食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感，持续强化企业主体责任、属地管理责任和部门监管责任，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。他说，野生蘑菇虽然鲜美，但是生命更为宝贵，希望大家提高食品安全意识，坚决不采摘、不买卖、不加工、不食用野生蘑菇，积极参与到食安宣传和监督活动中来，努力营造食品安全全社会共管共治共享的良好氛围。

　　此次宣传活动以“诚信尚俭·共享食安”“勿采勿食野生蘑菇，严防严控中毒风险”为主题，现场播放了制止餐饮浪费和预防野生蘑菇中毒宣传片，餐饮企业代表分享了治理餐饮浪费工作成效，生产企业和经营企业代表分享了落实食品安全主体责任做法。工作人员还通过摆放宣传展板、设置咨询台、发放宣传资料等方式，向过往群众宣传食品安全相关知识。

　　近年来，零陵区认真贯彻落实习提出的“四个最严”要求，坚持把食品安全工作作为重要的民生工程来抓，深入实施“食安零陵”品牌战略，强化深耕监管、深化改革、深度合作等“三深”举措，不断提升食品安全治理水平，取得一系列亮眼成绩。2023年成功创建湖南省食品安全示范县区，食安工作获省政府真抓实干表扬激励，连续多年获评省级食品安全综合考核优秀，连续21年未出现较大以上食品安全事故，守护了人民群众“舌尖上的安全”。