Foodaily每日食品

发布时间:2024-10-05 14:07:35    浏览:

  9月23日,盒马鲜生创始人侯毅在朋友圈转发新闻并谈了自己的看法,侯毅称:“只要打破超市原有的利益格局和机制,只要彻底放弃KA供应商采购体系,走全球先进模式—供应链垂直一体化,大力发展零售业极致性价比PB商品,走零售供应商长期合作共同合作发展,加强线下各类体验式商品和服务,极致低成本运行,相信在叶总的带领下,一定走出中国零售业发展的高速健康之路,完胜电商。”(来源:壹览商业)

  9月25日,京东消费及产业发展研究院发布数据显示,过去五年中,云南咖啡在京东的销量增长超过30倍,增速为普通咖啡的5倍以上,其中速溶咖啡销量增长42倍,云南咖啡豆、咖啡粉销量增长28倍。2024年云南咖啡商品数量同比增长64%,在咖啡商品中,云南咖啡商品数量占比已达到6.9%。在目前的云南咖啡商品中,速溶黑咖啡商品数量占比最高,达到52%。咖啡豆/粉占比26%,为第二大品类。(来源:壹览商业)

  9月25日,据湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第16期),该局近期组织对食用农产品、粮食加工品、饮料、茶叶及相关制品共29类食品1595批次进行抽检。其中,标称杭州华味亨生物科技有限公司生产的1批次“华味亨”牌烤鱼片不合格。该公司已多次因产品抽检不合格被处罚。(来源:新京报)

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  9月25日,北京商报记者了解到,海底捞上新5款秋季新品,涵盖涮品、主食、饮品三大品类,在满足时令滋补需求的同时,将地理标志产品搬上餐桌,为消费者带来了全新的健康、美味体验。据了解,本次上新,从启动到正式上市历经6个月之久,从70余款新品中层层筛选,经过多次盲选内测,并由北京、上海、广州、成都等地超400名消费者盲测品鉴,反复打磨,最终才将这5款优选新品端上餐桌,成为海底捞和消费者共同选择出的秋季新品。 海底捞执行董事、副总经理、产品委员会主任宋青表示:本次秋季上新,海底捞延续了夏季新品的地域美食路线,在用心严选好食材的同时,以期为中国好产区、好产品提供发展平台,借助海底捞全国1300余家门店让特域美味走向更广阔的舞台。(来源:北京商报网)

  近日,利乐公司发布《利乐中国碳中和行动报告(2023年)》。2020年12月,利乐发起了“加入我们,保护地球”全球供应商环境可持续倡议,旨在与供应商紧密合作实现2030年原材料温室气体排放量较2019年减少50%的目标。2023年,利乐进一步优化了该倡议的行动框架,参与的供应商规模从45家扩大到153家,利乐在华三家包材工厂的所有原材料供应商均已加入该倡议。相比2019年,利乐全球原材料的绝对气候影响已减少了22%。(来源:36氪)

  近日,NUThing官宣与小浣熊联名上新风味混合果仁。据官方介绍,该款产品采用进口坚果仁,富含膳食纤维和蛋白质和多营养素,同时加入BBQ烤肉风味,烤肉香气浓郁。(来源:NUTing小红书官方)

  9月20日,广东佛山三水区白坭镇两宗工业用地成功出让,其中一宗将用于投资建设天然生榨椰汁及果汁茶饮料项目,面积约86亩,被广东百森食品有限公司竞得。百森食品公司是一家主营植物蛋白饮料(生榨椰汁)、果汁饮料、茶饮料及汽水饮料等多种食品饮料的综合性企业。(来源:职业零售网)

  近日,星巴克中国在抖音上线了首部品牌定制短剧《我在古代开星巴克》,短剧共6集,目前才播出4集,播放量就已超过2000万,剧集同名线万。评论区“短剧的时代,还是让星巴克给闯进来了”,超过百赞登上热评第一。 开播即爆,“高大上”的星巴克让人刮目相看。星巴克接起地气来,可谓火力全开——短剧上线前两天星巴克中国官方账号在抖音、微博发布预热海报,同时用优惠券、抽奖等福利吸引更多关注;短剧上线后,它们则是双管齐下,一边在剧中强露出,推广季节特调新品、安利优惠活动,一边又在剧外以直播间承载,售卖短剧中的同款饮品,以秒杀、限时福利来促进转化。(来源:36氪)

  近日,冰淇淋连锁DQ宣布计划在未来几年内进军法国市场。DQ的国际业务负责人Nicolas Boudet表示,尽管目前还没有正式签署任何协议,但正在认真倾听并评估那些有表达合作意向的潜在合作伙伴;一旦确定具体的地点,DQ将在12至16个月内开设其首批法国餐厅,且预计要在法国市场开设至少100到200家餐厅,以确保站稳脚跟。(来源:DO NEWS)

  近日,星期零携手全家FamilyMart开启了为期两个月的「健康植愈季」活动。此次活动中,星期零推出了一系列健康美味的创新产品,包括安格斯牛肉双蛋白大口饭团、安格斯牛肉双蛋白堡、植物帕斯雀牛肉火腿盒装三明治,以及独具特色的星期零鸡蛋豆腐(川式辣卤风味)和多汁素肉(潮式香卤风味)。 产品价格从8.9元至14.8元不等,旨在为消费者提供兼具美味、健康和高性价比的多场景饮食选择,满足多元化的饮食需求。目前,产品已在全家FamilyMart华东区域门店上线。(来源:Foodaily每日食品)

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