守护舌尖上的安全  筑牢食品安全防线

发布时间:2024-10-18 09:32:13    浏览:

  民辅警深入肉类零售店、餐饮店、火锅店等多个场所,重点检查了生鲜肉及肉制品检验检验合格证明、原材料采购渠道,以及销售商户的进货台账、储存条件、产品保质期、营业执照、从业人员健康证等。

  同时,随机对餐饮店、火锅店内的肉制品食材进行采购抽样,送至第三方检测公司进行再次检测。随后,民警向经营者龙8long8中国开展相关法律法规的宣传教育,引导经营者强化责任意识,要求其在进货、生产销售、储藏等各个环节从严把控,严防不合格肉类食品流入市场,做到知法守法、诚信经营,并鼓励经营者积极举报涉肉类食品违法犯罪线索,共同守牢食品安全“防线”。

  下一步,隆德县公安局食药环大队将加强与相关行政部门的协作,配合行政部门持续加强对肉类及其制品的监管力度,进一步加大抽检力度和频次,及时发现案件线索,严厉打击肉类食品违法犯罪行为,为维护辖区安全、提升群众安全感和满意度作出贡献。

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