发布时间:2024-06-07 16:41:15 浏览:
为进一步规范网络餐饮经营行为,压实网络餐饮食品安全主体责任,确保网络餐饮食品安全专项整治落实到位,崇信县市场监管局联合县检察院对辖区外卖平台及入驻平台餐饮单位开展全方位检查,确保第三方平台主体责任明晰,入网餐饮服务单位经营合法。
严查准入,龙8long8国际把好网络餐饮“入口关”。严格落实入网审查制度,推进诚信体系建设,严格按照《餐饮服务通用卫生规范》《平凉市市场监督管理局规范餐饮外卖营销行为制止餐饮浪费工作方案》要求,严查公示信息不全、不清、不真等违法违规行为,确保公示信息数据真实,公示内容全面可靠,确保入网餐饮服务提供者证照合法合规、齐全有效。
摸清底数,筑牢网络餐饮“防火墙”。全面排查网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务单位,做到底子清、台账明。对美团、一号线、汭乐购三家外卖平台逐户排查,建立第三方平台台账及入网餐饮服务单位清单,督促引导第三方平台及入网餐饮服务单位自觉履行主体责任,规范经营行为。
聚焦重点,织好网络餐饮“监管网”。严格按照全域规范、全链条监管的监管要求,把网络餐饮纳入国家食品安全示范城市创建重点业态监管,重点对第三方平台“后厨直播”应用、外卖封签使用、配送消毒、制止餐饮浪费宣传及入网餐饮服务单位“明厨亮灶”应用、原料采购储存、加工过程管控、人员卫生、“三防措施”落实等开展检查,确保网络餐饮规范经营。
下一步,崇信县市场监管局将继续强化责任担当、立足本职本能、发挥部门合力,常态化开展“网络餐饮食品安全专项整治”,不断提升网络餐饮监管水平。
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