家常蒸菜菜谱大全是怎样的呢

发布时间:2024-08-16 00:19:47    浏览:

  说到家常菜,大家想到的都是炒土豆丝,辣椒炒肉这些饭桌上都会出现的菜。其实,这也就是说明在日常生活中,我们的更倾向于煎炒类的食物。其实,除了煎炒炖煮外,家常菜还是可以蒸的。那么,家常蒸菜菜谱大全是怎样的呢?我们一起来了解下。

  食材用料:嫩豌豆适量、土豆适量、米面适量、腊肉适量、盐适量、嫩花椒适量、大蒜适量、香油适量、菜油适量;

  1、土豆切小丁,土豆和嫩豌豆混在一起,加适量盐,注意不要调入太多盐,因为腊肉里面有盐分。

  10、蒸锅里加入少量的生姜,干辣椒,八角和适量的水,将拌好的蒸菜放入蒸锅蒸半小时。

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