10道蒸菜年夜饭上用得到简单省时又省力招待客人不失面子

发布时间:2024-09-15 14:06:50    浏览:

  年味渐浓,距离农历新年也就只有十多天了。有很多人早就准备了丰盛的食材,到时候能为家人准备一顿美味而又温馨的年夜饭。为此,不少人也“头大”了,不知道做些什么菜比较好。很多时候,做完一桌菜肴,很多菜早就凉了,吃起来一点都不好吃。还经常做完一桌菜肴后,特别的累,自己都不想坐下来吃了。不知道大家有没有想过用蒸菜来代替部分年夜饭的复杂菜肴呢?蒸菜的好处就是做法特别简单,只需要调好酱料,然后放上蒸炉里蒸就完事了,而且一连蒸几个菜也不在话下,也就是说同样的时间能做两三个菜,这是非常方便的做法哦,可以说是省时又省力。只需要在事前准备好,吃年夜饭前,一起蒸就行了。

  为此,荣耀分享10个蒸菜,每个精致又大方,大家喜欢哪个做哪个吧,用它们招待亲友倍有面子哟,还寓意着蒸蒸日上,感兴趣的朋友收藏起来吧,说不定能用得上哦。

  所需食材:大虾20只、粉丝100克、蒜蓉酱(蒜蓉30克、酱油10克、蚝油2克、鸡粉2克、食盐2克、白糖5克)

  所需食材:五花肉200克、糯米150克、鸡蛋1个、生粉20克、蒜蓉10克、食盐10克、生抽10克、蚝油2克

  所需食材:扇贝10只、粉丝200克、蒜蓉酱(蒜蓉30克、酱油10克、蚝油2克、鸡粉2克、食盐2克、龙8游戏唯一官方网站白糖5克)

  1.把扇贝肉的砂囊去掉,然后把扇贝和扇贝的壳洗净,用食盐和料酒腌制扇贝肉10分钟;粉丝浸泡10分钟。

  2.十分钟后把扇贝肉洗净;粉丝剪短至4厘米左右,放在扇贝壳上,再放上扇贝肉。

  所需材料:大鱼头一个、姜1块、蒜头2瓣、生抽20毫升、剁椒40克、葱花3克、白砂糖2克、食用油20克、白酒少许。

  所需材料:五花肉一斤、梅菜干100克、食用油、老抽2勺、生抽2勺、食盐10克,八角、香叶、桂皮、料酒各适量、水淀粉

  2.锅里烧水加入八角、香叶、桂皮和料酒一起烧开,烧开后把五花肉煮30分钟左右。

  7.接着在碗里先铺上五花肉,再放入炒过的梅菜干,碗碟朝上扣在一个碟子上。

  所需材料:丝瓜1条、粉丝100克、蒜蓉酱(蒜蓉30克、食盐5克、酱油2克、蚝油4克、白糖2克)

  所需材料:娃娃菜2棵、粉丝100克、白糖5克、生抽20克、蚝油5克、蒜蓉10克

  好了,以上是10个简单又不失面子的蒸菜,对于年夜饭不知道吃什么的朋友,可以借鉴一下哟。这里是荣耀美食,关于美食,荣耀分享,如果您觉得文章有帮助,请帮忙点赞哦~谢谢啦!

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