long8国际官方娱乐平台我国素有“无菜不蒸”之说，蒸菜可以锁住营养，保留菜的营养成分，蒸菜自然而然成为了大众喜爱的一种烹饪方式，做法简单，营养美味

　　材料：五花肉、小米；土豆、胡萝卜；郫县豆瓣（丹丹牌）、酱油、料酒、姜粒；十三香、糖、鸡精、色拉油

　　3、切好的五花肉用四川豆瓣、酱油、料酒、姜粒、十三香、糖、鸡精腌制30分钟；

　　5、拌好的肉放入碗中，上面放上切好的土豆、胡萝卜，放入高压锅，中火上气压阀40分钟即可。

　　2、干豆豉剁碎，姜蒜切末放进小碗里，加料酒，盐，生抽，蚝油，白糖，胡椒粉调匀做成豆豉汁

　　做法：1.水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状；葱切丝后浸水待用。

　　4.关火后，将豆腐盘拿出，去掉保鲜膜，洒上沥干水的葱丝，烧中热油后泼上即可。

　　4、 将蒜蓉捕上鲍鱼上，撒上少许红辣椒，锅中水开后，蒸8分钟，出锅撒点葱花，再淋上热油就做好了。

　　做法：1、龙利鱼柳切块，加入适量的白胡椒粉和1勺料酒，半勺生抽，1勺淀粉，抓匀腌制10分钟。

　　3、盘子中先铺上粉丝，再铺腌好的鱼肉，表面撒蒜末。撒入蒸鱼豉油。喜欢吃辣还可以放些小米辣，剁椒或者青蒜末。

　　生活条件变好，大家不愁吃穿，慢慢地就把精力放在了营养健康上面。油炸的食物油大热量高，营养还大量流失，煎炒的菜肴虽然相对健康很多，可夏天太热了，厨房里根本待不住，所以蒸菜变得特别受欢迎。返回搜狐，查看更多