• 广东人喜欢蒸菜吃蒸菜的好处有哪些？--健康·生活--人民网
  2024-06-04

  　作为一个饮食大国，中国有八大菜系，大多以浓油赤酱、咸辣鲜香为特色。其中，以清淡见长，突出食材原汁原味的粤菜可是美食界的一道“清流”。清蒸，更是粤菜烹饪的“拿手好戏”，广东人把“蒸”的功夫运用得炉火纯青。无论是生猛海鲜、...

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• 大白菜蒸着吃也美味(2014-11-10 12：46：27)
  2024-06-04

  　龙8头号玩家俗话说“百菜不如白菜”，大白菜不但味道鲜美，而且营养丰富。其中的凝血止血酶能预防中风，钼能防癌。多数人常选择炒或凉拌的方法来烹调白菜，而笔者更愿意选择“蒸”。　　1、选择叶大帮子薄的大白菜，准备好肉馅。去掉...

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• 大众餐饮多快好省争擂主 浏阳蒸菜如何跟上趟？
  2024-06-03

  　长沙晚报掌上长沙6月8日讯（记者 周辉霞）以长沙晚报为坐标，出门向西200米左右，遇到浏阳蒸菜，在三湘花卉市场里；出门向北500米左右，遇到沙县小吃，在九道湾小区里；出门向东1公里左右，遇到黄焖鸡米饭，在马王堆小学对面...

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• 浏阳举行万份蒸菜免费送长沙市民活动
  2024-06-03

  　本报讯（通讯员 孔瑞 记者 颜开云）一道道真空包装的正宗浏阳蒸菜，一本本关于蒸菜制作的菜谱……昨前两天，1万份浏阳蒸菜大礼包在长沙城区免费大派送，让不少市民收获意外的惊喜。原来，这是浏阳举行的“万份浏阳蒸菜送长沙市民”...

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• 美食一览 龙牌酱油：长沙人小时候的记忆
  2024-06-03

  　龙牌酱油是长沙人小时候的记忆。“小时候去打酱油，奶奶一定是嘱咐我买龙牌的，她认为这个味道正宗。”9月15日，在食餐会上，80后宋女士看到龙牌酱油倍感亲切。　　该品牌负责人向记者介绍，龙牌酱油距今已有276年历史，曾在“...

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• 舌尖上的美味浏阳十大经典蒸菜
  2024-06-03

  　浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统独特菜系，发源于浏阳东部地区，已有近600多年历史。相传元末明初，朱元璋派兵与陈友谅开战，一时间战事频繁，民不聊生，浏阳老百姓为躲避官府抓丁，不得不躲进深山，为了少见炊烟，聪明的浏阳人将菜与饭...

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