在福鼎市朗悦大酒店，厨师们正忙着制作当地传统宴席“八盘五”中的一道经典名菜——“八宝红鲟饭”。据了解，因八道盘菜和五道汤品闻名于世的“八盘五”，由于常常出现寿宴、喜宴之上，也被人称为“福寿宴”。

　　而“福寿宴”之所以能经久不息，深受当地群众的喜爱，除了丰富的菜色能带来的极致味蕾享受外，还和美食背后凝结的人民群众对美好生活的期盼息息相关。

　　不仅要吃出美味，还要吃出福气。很多福鼎美食都有着“福”的寓意。将白茶和槟榔芋结合烹制的全新菜品“茶芋乡情”就有两道“深意”，其一，白茶和槟榔芋都是福鼎独有的地标性食材，二者结合代表着纯正的福鼎风味；其二，把菜品搓成汤圆状，寓意着团团圆圆、幸福美满。

　　独特食材加上美好“福”愿，如今，这一颗颗裹着“绿衣”的“小圆球”正成为当地群众年节宴席上的“新宠儿”。

　　“五福唛”分别为“福茶”“福栀”“福芋”“福鲈”和“福紫”五种新派茶点，以福鼎白茶、栀子、槟榔芋、鲈鱼、紫菜五大农副产品为原料制作而成，制作技艺借鉴了福鼎传统糕点“金包银”的工艺。

　　“之所以叫‘五福唛’，因为这五种食材都取自福鼎本地，而且多年来在带动乡村振兴、农民增收上表现抢眼，给群众带来了福气，因此我们希望通过这款产品，把福鼎之福传播出去。”公司董事长何国斌说。

　　“下一步，我们还将围绕着‘福文化’菜品开展研发创新，挖掘出福鼎美食中更多的‘福’元素，并把它更好地融合到经典菜品和名小吃中，让更多的消费者能够品尝到我们带有‘福文化’特色的美食，从而进一步提升福鼎美食名城的对外形象，彰显福鼎美食魅力。”福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会秘书长陈善施说。龙8游戏唯一官方网站