long8国际官方网手机版app传梅山饮食文化，立梅山美食旗帜。6月1日，画意江南人迎来了特殊使命。由湖南公共频道、湖南湘菜研究所、湖南画意江南茶餐文化管理有限公司联合出品的《梅山美食·三菜一汤》纪录片在画意江南茶餐会馆“聚福堂”举行别具一格的启动仪式。

　　受邀参加此次启动大会的重要嘉宾，包括原三一重工副总裁、第八届及第九届人大代表何线年全国十大杰出青年洪战辉先生，湖南曲艺协会副主席芦克宁先生，长沙晚报资深记者袁云才先生，资深媒体人、企闻天下创始人曷言（奉雄辉）先生，湖南广电公共频道领导及宋专资老师团队，湖南湘菜研究所教研处处长周末及方八另教授团队。

　　启动仪式上，画意江南联合创始人、总经理李新莲女士做了“初心、责任、使命”的主题分享，阐述了画意江南坚持食材从新化原产地定制，坚持原汁原味，不加添加剂调料的烹饪方法的初心。她表示，画意江南人始终牢记脚踏实地做好每道菜、服务好每一位客户、给客人呈现最好梅山美食的责任，实现梅山美食享誉三湘、传播全国、帮扶梅山农民兄弟食材走向全国的愿景。

　　湖南公共频道宋专资老师：传播美食，把《梅山美食•三菜一汤》做成湖南版的“舌尖上的中国”。

　　湖南湘菜研究所周末处长：现存的梅山传统菜肴有500余道，画意江南从中遴选“三菜一汤”（穇子粑蒸鸡、稻香鱼、白溪豆腐、新化三合汤）作为梅山菜的代表名菜，既符合现在各单位的招待标准，也契合营养健康的美食需求。

　　何真临先生：三合汤是中国十大名汤，被誉为“霸王汤”，富有男儿热血血性。三一重工每逢重要宴请，必有此汤。

　　会议现场，与会嘉宾对画意江南保持原生态食材原汁原味烹饪的初心，以及立志弘扬梅山美食、精准帮扶梅山农民兄弟、把梅山美食推向更高层次的精神赞许不已，同时对梅山美食未来的发展发表了各自见解。会后宴席上，嘉宾们在品味“画意江南·三菜一汤”时，均给出了很高的评价，并提出了宝贵的指导意见。

　　据了解，长沙画意江南茶餐文化馆是一家集特色餐饮、品茗赏艺、商务宴请、棋牌娱乐、汉唐宴席、公司年会、旗袍定制、新化土特产、相声演艺于一体的多功能茶餐文化馆，文化馆总营业面积超过3500平米，并设有1000平米的免费停车场，是长沙市“面积最大”、“功能最多”的高品质茶餐文化馆。

　　目前，画意江南茶餐文化馆拥有长沙湘春总店和长沙律政分店2家门店，地址分别位于长沙市开福区湘春路286号、长沙市芙蓉区紫薇路8号。返回搜狐，查看更多