发布时间:2024-10-27 06:04:18 浏览:
夫妻创业开起汤馆的致富经,在镇江有一家小小的羊肉汤馆,店面简陋,却颇受食客青睐,天天能卖出200碗汤,让同业爱戴不已。这么好的生意,也是让夫妻二人天天都忙碌个不停。为什么他们家羊肉汤生意这么好呢?下面就让小编给你们分享一下
前两年开过出租车,干过洗车工,也摆过地摊儿,可是干什么都不顺遂,每个月收入只有4000块钱工资。那时儿子还小,夫妻俩常为儿子的奶粉钱犯愁。若何办呢?他们一狠心,爽性将年幼的儿子送回老家,让父母照看……
那段时刻,陈园和丈夫愁云满面,想不出未来该若何办。吴国军快活爱好喝汤,一碗香喷喷、热腾腾的羊肉汤,是他最快活爱好的早餐。陈园的父亲有一个开汤馆的伙伴,他看这夫妻俩成天无事可做,也替他们焦心,就劝他们开个汤馆。就这样,陈园和吴国军拿出所有的储蓄,东挪西凑,羊肉汤馆也开了起来。
刚开汤馆的时候,由于他们手艺是自己学的,加上经验也不足,生意一贯很差,天天忙活一整天,只能卖出四十多碗汤,两个人也是非常失望,但是两人也觉得可能是名气还没有传出去。所以就想着再坚持坚持。觉得满满的生意就变好了。谁知两个月就赔了8千多元钱。累死累活地干,债台却越筑越高,吴国军气馁了。便和妻子商量干脆关店算了。但是妻子不愿意放弃,觉得已经都到这一步了,生意不好肯定是味道不行,那就应该改变一下。
最终在大伯的介绍之下,去南京的王国鹏羊肉汤找王国鹏学了手艺升级了口味,生意回转了回来,王国鹏羊肉汤不仅教羊牛肉汤,店内所有产品均教学,羊肉汤、油酥烧饼、羊肉火锅、卤味、羊龙骨、羊杂汤等。吴国军又在王国鹏羊肉汤店里当收银员,锻炼了一个多星期,口味升级后,又做了一些宣传活动,店里生意渐渐好了起来。慢慢地在当地口碑也好了起来,经营一两个月就把之前亏本地挣了回来,现在日子过得也挺风生水起!
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从上面的案例能看出来生意不好,先从口味找原因,再从自身经营找原因,最后总结自己不足,努力提升自己,生意自然就来了,今天分享就到这里啦!