• 当AI学会煲汤连广东人也直呼“好好味”！
  2024-09-29

  　美食家称，汤是广东饮食文化的底蕴，也是广东人生活里最日常的幸福。如果问一个广东人，哪家的汤最好喝，答案多半是“妈妈煲的汤”。“回家喝汤”这句话，伴随着广东人的成长，成为他们心中最温馨的回忆。一碗精心煲制的老火靓汤，仿佛...

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• 炎炎夏日果切成去暑“新宠”
  2024-09-29

  　本报讯入夏以来，西瓜、哈密瓜、葡萄、火龙果等各种水果纷纷上市，它们还以各种新的形态出现在消费者的眼前，其中，鲜切、拼盘等果切形式，因其方便、种类丰富等特点，获得越来越多消费者青睐。　　7月5日中午，室外温度高达38℃。...

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• 初夏吃什么？这道菜清暑祛湿又健脾益肾
  2024-09-29

  　材料：苦瓜1个、甜玉米1根、带芯莲子50g、扁豆50g、咸猪脊骨500g（3-4人量）。　　苦瓜剖开去瓤，洗净、切大块。甜玉米剥去外层皮，连须切大块。莲子、扁豆洗净。猪脊骨洗净、斩件后，用盐提前腌制。所有材料加入汤煲内...

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• 【三下乡】爱暖夕阳 浓情一夏——2023三下乡助老爱老系列活
  2024-09-29

  　为积极响应国家号召，在基层践行青春使命担当，在实践中受教育、长才干、做贡献，弘扬中华民族尊老敬老爱老的传统美德，现代农业与生物工程学院“生生不息”志愿者服务团分别于7月12和13日走进丰都县观塔社区开展“爱老助老，情暖...

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• 四果汤推荐篇之漳州杨记四果汤
  2024-09-28

  　龙8头号玩家四果汤是福建漳州一带夏季消暑的首选。将冰块刨成细细的颗粒，然后佐以空心糖莲子、银耳、绿豆、薏米、菠萝、西瓜、阿达仔（闽南语，木薯粉制成），仙草、蜜饯等，食用时放点糖水或蜂蜜。在夏天吃上这么一碗四果汤，真是太...

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• 清炖鸡汤简单纯粹的烹饪方式保留了鸡肉与食材最本真的风味
  2024-09-28

  　首先，选材是炖制美味鸡汤的关键。选用新鲜的土鸡或走地鸡，这些鸡种因活动量大，肉质紧实，风味更佳，且富含更多的氨基酸和微量元素，对于提升汤品的营养价值至关重要。购买时，注意观察鸡肉颜色是否鲜亮，闻起来有无异味，最好选择当...

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