杨开新为规范餐饮价格行为、共创良好消费环境，宁夏回族自治区市场监管厅、发展改革委等部门日前发出倡议书，呼吁当地广大餐饮经营者合理制定菜品价格、规范明码标价行为，共同维护餐饮市场秩序。一蔬一饭，关系三餐四季、千家万户。餐饮行业与群众日常生活密不可分，在促进消费扩容提质、带动就业增收等方面发挥着重要作用。近年来，随着促消费政策持续发力，餐饮行业取得了亮眼业绩。继2023年全国餐饮收入突破5万亿...

　　·华南理工大学食品科学与工程学院轻化工研究所教工党支部：“三融合”党建模式助党支部建设走深走实

　　·华南理工大学食品科学与工程学院： 着力“六项融合” 推进“三位一体”建设

　　站在全球食品产业的广阔舞台上，一股前所未有的绿色力量正蓄势待发。小小的微藻蛋白作为这股绿色力量的核心，正为行业带来生产与消费模式的深远革命。位于这一变革浪潮之中的元育生物，是一家集科技创新与可持续发展理念于一身的企业。其微藻蛋白即将迈入规模化生产的新纪元，其推出的微藻植物奶产品也呼之欲出。凭借其先进的技术优势和深厚的行业积累，元育生物已在微藻蛋白领域取得了一系列的进展和突破，展现出其强...

　　·市场监管总局解读《行业标准管理办法》 促进商品要素资源在更大范围内畅通流动

　　·市场监管总局解读《行业标准管理办法》 促进商品要素资源在更大范围内畅通流动

　　本报讯 （记者 王金臣）国家统计局6月12日发布数据，5月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.3%，涨幅与上月相同；环比下降0.1%。国家统计局城市司首席统计师董莉娟表示，5月份，消费市场运行总体平稳，全国CPI环比季节性下降，同比涨幅与上月相同。扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.6%，继续保持温和上涨。统计数据显示，5月份，食品价格同比下降2.0%，降幅比上月收窄...

　　我国有夏季喝汤养生的传统，很多家庭也十分重视煲汤。随着气温的升高，人体出汗量上升，水分的损失，需要从食物和饮料中加以补充。液体的补充包括水、茶等饮品，还有粥、汤，以及增加蔬菜和水龙8头号玩家果的摄入。那么，为什么不仅要喝水，还要喝汤羹、吃蔬果呢？喝汤补充水分好处多白开水在体内的停留时间相对较短，很快吸收又很快排出。而其中含有溶质的汤，一部分水分被溶质所束缚，在体内停留时间延长；含有淀粉或可溶性膳食纤维...

　　本网讯 6月5日，“大地流彩·全国乡村文化振兴丽水行”活动在浙江省丽水市成功举办。本次活动旨在宣传中国乡村文化和重要农业文化遗产的价值与意义，推介农业文化遗产地优质特色产品，促进农业文化遗产的全面发展。全国乡村文化产业创新联盟主席刘坚指出，农业文化遗产在淳化民风、凝聚民心、引领风尚等方面具有推动作用，要积极推进遗产地文旅康养、农事体验、良品培育等融合发展，促进农业文化遗产活态传承；吸纳数...