long8国际官方网手机版app8月5日，经过前期培训、现场演练和总结评估，2024年普陀区食品安全事故应急处置演练圆满完成。本次演练针对食品安全突发事故调查处置各个环节，层层推进，目的是为了提升应急处置人员的相关能力。

　　中心就前期模拟开展的食品安全事故应急处置演练结果，进行现场反馈。内容主要包括现场流行病学调查要点、食品卫生学调查的重点以及现场采样需要明确的采集方法和技巧，同时就各社卫提交的流行病学调查报告做了综合分析。当天还邀请长风、万里和真如三家社卫的参赛人员现场交流分享调查经验。

　　根据现场流行病学调查、食品卫生学调查、个案调查、现场样品采集操作及流调报告撰写的综合得分，最终评选出一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个。

　　参赛人员表示，对于随时都有可能发生的食品安全事故，提升现场应急调查处置能力十分必要，这次演练不仅帮助梳理了处置流程和重点，还促进了各团队之间的互相交流学习。