“食品安全五要点”是哪些？瘦肉精为何被严禁使用？夏季食物应当如何正确储存？食品安全与日常生活息息相关，诸多应当摒弃的传统饮食理念以及健康绿色的用餐习惯还需不断深入百姓家中。宝山区张庙街道积极围绕“诚信尚俭，共治共享食品安全”为主题开展系列活动。

　　近日，街道食安办牵头，携手张庙市场所前往通河新村第三小学，为参加爱心暑托班的同学们开展“美好食光，安全同行”食品安全知识课堂。课堂上科普了食品安全相关知识，强调了食品安全的重要性并进行“考一考”互动问答，进一步增强了小朋友们对食品安全的认识。

　　为提升居民群众对于农药残留、肉类购买的知识普及程度，了解大众避之不及的农药残留、瘦肉精的危害以及现状，近日，街道食安办联合张庙市场所、呼玛菜场开展守护“菜篮子”快检活动。本次检测活动由呼玛菜场提供检测样品，现场开展蔬菜、肉类快检，让居民沉浸式了解食品检测流程，普及了食安知识，加强公众对于社会食品安全的监督作用，提升人民群众对于消费环境的安全感。

　　在食品安全宣传周期间，呼玛菜场也积极加强对于经营户的宣传动员，旨在规范商家经营行为，全力保障食安健康。

　　在张庙街道综合为老服务中心食堂的一角，张庙街道食品安全科普角正式落地。作为除食品安全科普站之外的另一大宣传阵地，科普角利用宣传橱窗、书报架，让居民在日常就餐过程中抬头就能获取食安小知识，进一步提升居民群众食品安全知晓度。

　　宣传周期间，张庙街道各居民区积极达成“家门口的食品安全”宣传理念，充分动员小区居民参与食品安全活动，线下开设社区小讲堂食安培训课、发布宣传电子屏、张贴海报，线上通过社区通、微信群发布食品小贴士、宣传动画短视频等，吸引群众观看。在宣传周活动期间，张庙街道共计发布宣传电子屏20余块，社区通60余篇，微信群80余个；开展食品安全小讲堂培训课5场，参与人次150余人。

　　为进一步落实食品安全“两个责任”工作，近日，街道食安办与张庙食品安全监督员、通河一村食品安全包保干部共同开展了社会巡查行动。此次巡查分发挥属地管理效能，以“亮证亮照”、食品是否正确存放、过期产品是否及时处理以及后厨卫生情况等为主要检查项目，共计抽查巡检商户20余家。

　　共治共享，共创食安。食品安全宣传周系列活动进一步树立起了居民群众食安意识。接下来，张庙街道将持续开展“六进”宣传，让食品安全普及大街小巷，健康饮食走进家家户户。

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