今年以来，碑林区严格落实“四个最严”要求，全面深化“三个年”活动，紧紧围绕“八个新突破”、聚焦“六个碑林”，坚持“五抓五促五提升”，抓重点、攻难点、创亮点，严防严管严控食品安全风险，不断提高食品安全治理能力和保障水平，筑牢食品安全“防护网”。

　　碑林区委、区政府聚焦“党政同责”关键核心，把食品安全工作纳入重要议事日程，纳入年度重点工作安排，做到同规划、同部署、同推进、同落实。区委书记、区长带头落实食品安全第一责任人责任，深入一线检查调研督导食品安全工作，推动解决食品安全监管的难点问题。15名区级领导发挥“头雁效应”，带头“承诺践诺”，先后开展食品安全检查30余次，坚持每季度对72家B级包保主体进行督导，形成了一级带一级、层层抓落实的工作格局。

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　　进一步完善“政府、部门、街道、村（社区）”四级食品安全责任体系，充分发挥基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，探索“党建引领+责任落实”有机融合，各街办、社区党政领导、党员干部带头抓、领头干，形成逐级压实责任、同向发力、贯通联动、齐抓共管的工作合力，全力推动包保干部包保责任落实、企业主体责任落实和部门监管责任落实，动态完成“四个100%”（包保主体覆盖率100%、季度包保督导工作完成率100%、包保干部承诺书上传率100%、督导问题整改率100%）。

　　以食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作为牵引，以校园食品安全、肉类产品、网络餐饮、白酒市场等6个专项行动为抓手，以食品安全监督抽检为技术支撑，坚持“小切口大深入”，每月选定网红奶茶店、连锁企业、小饭桌、连锁企业等切入点，科学制定月度检查计划，深入排查整治食品安全风险隐患，严厉打击各类违法违规行动。截至目前，累计检查各类食品生产经营单位7500余户次，排查整改风险隐患1688个，完成2643批次抽检，合格率96.48%，立案查处160件。

　　充分发挥“食安卫士”讲师团作用，结合“三讲两送一学一赛”学法用法活动、食品安全“进企业”和日常检查等，通过集中授课、网络培训、现场指导、“两库一平台”等方式，开展食品安全知识培训30余场次，进一步提高执法人员监管能力、包保干部管理能力，增强企业守法意识、安全意识、自律意识。

　　依托线上融媒体和线下科普阵地，拍摄制作各类宣传视频3部，推送食品安全信息300余篇，发布“食安碑林”一案一说4期，发布《消费提示函》12期。广泛开展食品安全“四进”“你点我检你送我检”、保健食品“五进”等科普宣传系列宣传活动，利用科普宣传栏及送法上门持续对食品安全进行宣传，发放宣传资料1000余份，张贴宣传海报2000余张，发放宣传书签、围裙、手提袋400余个，有效提升了社会公众的食品安全共治意识。