• 进口格局生变 餐饮类乳品原料“热”起来
  2024-08-30

  　long8国际官方娱乐平台国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室日前发布的《中国奶业贸易月报2024年08月》显示，2024年1—7月，我国乳制品进口总量和进口额均出现明显下降，但奶油、炼乳、稀奶油等细分品类却呈现出不同幅...

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• 中国食品行业 月度十大新闻 （2024年7月）
  2024-08-30

  　7月15日至18日，中国第二十届中央委员会第三次全体会议在北京举行。 全会听取和讨论了中央委员会习受中央政治局委托所作的工作报告，审议通过了《中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》（以下简称《决定》）。 ...

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• 餐饮“夜经济”不断升温“倒时差”监管护航食品安全
  2024-08-30

  　龙8头号玩家盛夏到来，烧烤小龙虾等餐饮“夜经济”不断升温，让城市的夜晚变得更有“烟火气”。　　夜间餐饮消费，吃得安全是基础。为了让大家吃得安全、放心，7月以来，普陀区市场监管局实施以风险信用分级为基础的夜间错时监管，消...

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• 餐饮价格战如火如荼海底捞为何还在卷“体验升级”？
  2024-08-30

  　8月27日，海底捞发布2024年上半年年报，数据显示，海底捞营收214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润27.99亿元，同比增长13.0%，收入与核心经营利润创历史新高。翻台率达4.2次/天，具备门店扩张基础...

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• 联合国粮农组织：2021年全球食品价格创10年来新高
  2024-08-30

  　欧洲中部时间1月6日，联合国粮食及农业组织发布报告称，由于国际植物油和食糖价格高位大幅下跌，龙8long82021年12月全球食品价格小幅下滑，但去年全年仍创下10年来新高。　　粮农组织食品价格指数每月追踪全球贸易最活...

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• 开展春季学校食品安全监督检查
  2024-08-30

  　本报讯（记者梁昱娟）近日，市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》，部署开展全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险隐患，保障广大师生饮食安全。　　通知要...

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