农村婚宴太豪爽大锅煮肉大盘上菜这道菜小孩吃不了大人却爱吃

发布时间:2024-06-30 10:24:09    浏览:

  结婚就要热热闹闹的,但是不同的地方有不同的热闹的方法,但是大多都最终汇聚成一件事:亲戚朋友一起来一次大聚餐!而且各地的风俗不同,婚宴也有不同的将就,有的地方婚宴是吃大锅菜,有的地方荤素搭配,但是鸡鸭鱼肉是少不了的!

  在老家农村,婚宴是一个村子中最热闹的场合了,虽然不少农村的婚宴很豪爽,但是也有自己的讲究,比如有的地方就是22道菜,其中热菜和凉菜都是11道,代表着一心一意等等,每个地方有每个地方的习惯。

  不过农村的婚宴还是非常的朴实豪爽的,大喜的日子,就要拿出最好的东西款待众人,在露天处大锅炖肉,人们早早就闻见了香味,用的材料也都是一点也不省,不像在有些酒店,有时候还被偷工减料的!

  一般情况,做婚宴的大厨都是非常有经验的农村厨师师傅,做出来的美食味道也是非常的不错,有荤有素能够满足每一个人的口味,出门在外多年的人,估计都忘了这种热闹的美味了吧!

  婚宴上师傅也用大盘子装菜,分量放的足足的,不过大家也都非常豪气,一份菜也总是能吃完的,然后等着大厨的传菜生再端来下一份大餐,不过有些菜也并不是什么人都能吃的,比如在婚宴上,大人会带上自己的小孩子来一起热闹,但是小孩子们就喜欢吃甜食!

  其中大鱼大肉的,其实很多小孩子是吃不了的,那些小胖子喜欢吃的,大家都会笑着夸他有福气!

  像这样的大肘子,往往小孩子就没有“福分”吃了,小孩一般觉得太腻了,但是对于大人来说,早已经留下了口水,不说了开吃啊!

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