白驹过隙，日月如梭。2020不知不觉走到了尾声，2021无声无息即将来临，元旦伊始，意味新的开始 你是否也满怀期待？是否已经计划满满？

　　对于小编 最期待的还有这一年一度的盛会，去年的小编有幸参加并见证了号称河南“zui牛”宴会，今年这场盛会依旧如约而至！

　　十余位烹饪大师、20余家河南知名餐饮企业的招牌菜品，500余位行业精英、各界大咖出席，一年一会的聚会来啦！

　　2020年12月30日，郑州市餐饮与饭店行业协会年度颁奖盛典上，这场最牛豫菜品鉴宴再次升级。无鱼不成宴，无鲤不成席。作为宴会的一道重要菜肴，阿五招牌菜红烧黄河鲤鱼迎来高光时刻。

　　此次主理豫菜品鉴宴的厨师，不仅有元老级中国烹饪大师吕长海、陈进长，还有资深级中国烹饪大师杜新敬、李保军、李志顺，阿五黄河大鲤鱼技术品控副总监赵耀等。他们都是河南最顶级的烹饪大师，在餐饮行业拥有极高的知名度和美誉度。

　　为使宴会完美呈现，此次宴会所用食材，既有河南特色，又要保证品质。晚宴菜品，更是汇集了河南10多家知名餐饮企业的招牌菜，代表着各个品类的顶级水平。

　　宴会的嘉宾，不仅涵盖了政届、商界、学术界，还有传媒界、艺术界、演艺界等多个领域的名人大咖。参加豫菜品鉴宴的有河南省人大副主任李文慧、河南省政协原主席王全书、河南省人民政府原副省长李志斌等政界领导；

　　有中国戏剧家协会副主席、河南省戏剧家协会主席李树建，龙8long8中国国家级非物质文化遗产传承人、著名豫剧表演艺术家虎美玲、汪荃珍等艺术界大咖；

　　也有圆方集团党委书记薛荣、河南省人民医院副院长陈传亮，还有中国烹饪协会专职副会长乔杰等众多德高望重的各界嘉宾。除了这些重量级嘉宾，本次豫菜品鉴宴还首次面向社会开放了一些名额，让普通老百姓也一饱口福。

　　嘉宾们品尝过河南头牌菜红烧黄河鲤鱼后，纷纷点赞。“尽管参加过多次宴会，但这场豫菜品鉴宴，无论是菜品质量还是鲤鱼上菜秀，都让人惊艳，展现了河南特色和文化。阿五的红烧黄河鲤鱼更是名不虚传，肉质筋软、滑嫩鲜香，让人印象深刻。”

　　吃豫菜，喝豫酒，听豫剧。晚宴现场，觥筹交错，氛围热烈。虎美玲、汪荃珍、王红丽等豫剧表演艺术家还为现场嘉宾带来了精彩的豫剧表演，把晚宴氛围推上新的高潮。

　　同期，还举办了2020年度餐饮行业颁奖盛典，对郑州优秀的餐饮品牌进行表彰。

　　中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武介绍：“中原饮食文化博大精深，未来，我们将不遗余力地推广豫菜、推广黄河鲤鱼，让更多人了解河南美食，共同把豫菜品鉴宴打造成为河南顶级宴会，让更多消费者品尝五味调和、质味适中的豫菜佳肴。 ”

　　这一年，有快乐，也有失落， 有遗憾，也有收获。唯一不变的是 阿五黄河大鲤鱼一直都陪伴在大家的身边。