为严格落实食品安全“四个最严”要求，有效防范化解食品安全风险，8月21日，无棣县市场监管局组织召开食品生产经营单位责任约谈会，县内6家食品生产经营单位参加会议。

　　会议通报了被约谈食品生产经营单位存在的问题，并逐一听取企业防控风险的具体措施。会议对被约谈的6家食品生产经营单位提出要求：强化学习，落实主体责任。要组织企业职工学习并严格落实《中华人民共和国食品安全法》及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，依法合理配备食品安全总监和食品安全员，把“日管控、周排查、月调度”要求深度嵌入日常食品安全管理中。强化管控，严格执行标准。要把好原料进厂和产品出厂关，建立并严格执行从原料入厂到成品销售的相关食品安全制度，严格按照产品执行标准，准确把握生产工艺、关键控制点，提高产品质量。强化自查，建立风险清单。要强化自查自纠，针对不合格产品或风险监测异常产品产生原因，纳入企业风险管控清单，每日进行自查，对发现的风险隐患，要高度重视，立即采取防范措施。

　　下一步，无棣县市场监管局将继续采取多种举措，督促食品生产经营单位切实落实食品安全主体责任，进一步提高责任意识和风险意识，保障人民群众舌尖上的安全。

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