发布时间:2024-09-11 09:34:27 浏览:
近期是呼吸道疾病高发的季节,各地又迎来了奥密克戎感染的高峰,很多人都“阳了”,症状也各自不同。
阳性之后病毒会侵袭我们的身体,进而影响我们的消化和吸收,这时候身体是处于比较虚弱的状态,所以饮食上还要多注意, 今天就来分享2道适合阳了后吃的蒸菜。
2.接着来和面,400g中筋粉,加食盐,搅拌一下,倒入开水烫一下面,加食用油,揉成面团,醒发十分钟后,再次揉成光滑的面团,涂抹一层玉米淀粉,继续醒发十分钟。
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3.接着,胡萝卜切丝,一块老豆腐,香菇,粉条,剁成小碎段,倒入老抽,食用油抓拌均匀,放一边备用。
4.起锅烧油,倒入豆腐,葱花,再倒入粉条翻炒均匀,出锅备用,锅中留底油,倒入小虾米,胡萝卜和香菇丁,白菜碎,翻炒均匀, 倒入豆腐粉条碗里,再准备半块方便面全部捏碎后搅拌均匀。
6.接着醒好面团,搓长条,再切开,切成面剂子,都擀成两边薄中间厚的包子皮,放馅料,对折封边,收尾接合,这个元宝包子生坯就做好了。冷水上锅,水开蒸二十分钟,就可以出锅了
1.准备中筋面粉,加食用盐,温水,边倒边搅拌成絮状,揉成面团,放一边备用。
3.起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒好出锅备用,另起锅烧水,加盐,食用油,包菜丝胡萝卜丝焯水,捞出放凉水里,放到案板上,切几刀。
4.提前切好的葱花,姜末,红薯粉条也放进来,再用酱油拌一下,鸡蛋碎也加进来,搅拌均匀。
5.接下来调味,花椒粉,胡椒粉。鸡精,味精,白糖,鸡汁,蚝油,香油,搅匀,放一边备用。
6.案板撒干面粉,把面团搓成长条,切成小面剂子。再揉成一个圆形,然后放上馅料,慢慢的卷过来。蔬菜卷的生胚就出来了。接着大火烧开,放蒸笼蒸十五分钟,就可以出锅了。