中国本身就地大物博，所以各地的饮食习惯和口味都是很不一样的，但有些特色的地方美食，在外地人眼中就变成了“怪菜”，小编就给大家介绍几道特色的河南“怪菜”美食！

　　鸡蛋蒜其实是河南人非常爱吃的一种配菜美食，用来下饭吃真的非常开胃，但其实它的做法和食材挺奇怪的，因为这种鸡蛋蒜是把熟鸡蛋和大蒜放在碗中，然后放上一些调料捣碎的，当地人觉得吃起来真的非常咸香下饭。

　　道口烧鸡可以说是一道非常著名河南美食，在全国的名气都是很大的，其实这种道口烧鸡主要是把整鸡搭配各种中药材炖煮而成的，不仅肉质非常软烂鲜嫩，味道也很鲜美，口感真的是独一无二的。

　　蒸菜也是河南当地非常传统的一种美食，其实它的做法很简单，就是把蔬菜放在蒸笼里蒸熟的，为的就是保持蔬菜的原汁原味，吃起来确实很爽口，但外地人却觉得这种蒸菜吃起来有点寡淡。

　　芝麻盐是河南当地特有的一种调味美食，而它主要是先把芝麻炒香，然后搭配盐一起碾碎，在所有美食上撒上一点吃都非常咸香可口，所以河南人从古至今都非常爱吃。

　　结语：只有河南人爱吃的“四大怪菜”！做法、口感都跟奇怪，你吃过吗？不知道大家有没有吃过这些河南“怪菜”美食？想吃的不妨可以亲自去品尝一下，吃起来的口感还是很独特的！

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　震三观！哈佛博士生疯狂实验：一个月狂吃720个鸡蛋身体会怎样？结果大意外…

　　网传某单位国庆放假通知：9月30日17:00放假，10月1日8:00上班！

　　有技术打底，有市场先机，扫描全能王背后的合合信息登陆科创板，积年累月的高投龙8体育官网入转化成优质资产？

　　抢筹ETF！中报前十大席位暴露私募ETF的全布局，这两类ETF最受重视！

　　《编码物候》展览开幕 北京时代美术馆以科学艺术解读数字与生物交织的宇宙节律