• 浏阳蒸菜的做法大全浏阳蒸菜家常做法_怎么做好吃
  2024-08-21

  　长沙哪里学做浏阳蒸菜浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃，属于湘菜，含油脂少、热量低，易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，清淡养胃。　　相传起源于明朝，历经500多年发展。浏阳共同的气候地理环境蕴植出的天然食材，含有丰...

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• 浏阳蒸菜 - 豆丁网
  2024-08-21

  　浏阳蒸菜浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆...

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• 湖南浏阳蒸菜doc
  2024-08-21

  　浏阳蒸菜培训一、蒸菜汁的制作;二、双椒料的制作;三、豆豉辣椒油的制作;四、鱼类的蒸法:如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼(桂鱼、鲈鱼、东江鱼、寻龙鱼);五、腊味的蒸法:腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡(腊鸭腊兔);六、肉...

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• 成都川大的“厕所小炒”本地人才找得到！菜品多又好价格亲民
  2024-08-20

  　“毕业了，一直都想念他家的味道，线元的回锅肉，我们寝室经常去吃，下饭简直绝了……”　　前些日子，律所这边来了几个川大的实习生，魏主任老奸巨猾，也不愧是几十年的老油条，嘴上说是让我们也多向年轻人学习，说穿了就是让我们免费...

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• 看名厨如何打造招牌菜：阿一鲍鱼、大董酥不腻烤鸭、段誉熟醉蟹
  2024-08-20

  　到底怎样才算招牌菜呢？招牌存在于大家的口碑中，靠着记忆点口口相传，提到某厨师就想到某菜，或提到某菜就想到某厨师，如阿一鲍鱼、大董酥不腻烤鸭、段誉熟醉蟹。　　“阿一鲍鱼”名声并不是石头缝蹦出来的，阿一早年跟鲍鱼也没有关系...

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• 年夜饭菜谱来了名厨分享6道特色年菜寓意好味道佳
  2024-08-20

  　眨眼间，2023年进入倒计时，2024年年夜饭也开始进入预订高峰期。那各位大厨，年夜饭都准备了哪些菜品呢？今天来自哈尔滨的陈冬羽大厨带来了6道年夜饭菜式，大家来参考一下吧。　　陈冬羽，1984年11月出生于哈尔滨市，入...

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